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つのへび日記

こなやぎのブログです。2015年4月から1年間滞在した中国江蘇省・南通市のこと、手仕事、語学、短歌など。

短歌の目2月に参加いたします。

短歌 日本語

tankanome.hateblo.jp

 

1. 洗

重曹で洗えば落ちる染みもありこころはたぶん陶器ではない

 

2. 鬼

鬼は外出て行ったきりふるさとの人ただ老いてゆく節分会(せつぶんえ)

 

3. 入

入ったら戻れぬ仕掛けの前に立ちすでに仕掛けの動作すを知る

 

4. チョコ

ゲレンデはさすがに無理ですチロルチョコならば溶けなくもない恋です 

 

5. きさらぎ

雪ふったりやんで照ったりふったりで今また晴れてるきさらぎ十日

 

テーマ詠《夢》

ないことになった一世(ひとよ)が一夜(いちや)ごとどこかに増えてゆく罪の朝

たましひがちょっと抜け出ては戻るやうにシ♭ドレソレドシ♭鍵が波打つ

福岡でのairbnbをシミュレーションしてみました

福岡 長文 雑感

ブログ書かなきゃ、短歌詠まなきゃと思いつつ、どちらも出来ずにもう2月になってしまいました。

今年もよろしくお願いします。という今更なごあいさつも、ここはひとつ、旧正月文化圏だと思っていただければ…(それでも遅いけど*1)。 

 

kn.hatenablog.jp

これがもう一年前のことだなんて。時間がたつのは早いですね…!

今年は向こうで過ごせず残念でした。来年の春節は遊びに行けるかな。

 

いろんな話題を書こうと思いつつペンディング中なのですが、気になったよ→調べたよ→結論づけたよ、が私の中で完結している掲題のものを今回は書いていきます。

airbnbというか、いわゆる「民泊」の話です。 

きっかけ

身内に、マンションの部屋をいくつか所有していて、いわゆる大家さんをやっている人がいるのですが、そのうちの一つ(ワンルーム)がもうすぐ空きそうなんだ、という話をされました。

家賃はけっこう安いのですが、築年数もそれなりだし、近くに大学などもないしで、このままだと空き部屋のままになるかも、と。

 

じゃあ、airbnbなんかで民泊にするのは?と提案してみたところ、もし実際にやるなら管理は私に委託するから、ひとつ調べてみてよ、という流れになりました。

確かに、物件からの距離もそのオーナーに比べれば近いし、在宅でちまちまお仕事してる私は時間も捻出しやすいということで、承諾。

もちろん、利益が出たら委託金をたくさんいただくぞーという下心ありきです!

 

情報収集

身内と会って話したその日のうちに、とりあえず大型書店へ行って民泊ビジネス関連の書籍やマンションオーナー向けの雑誌などをざっと見ました。

 

ただ、書籍に関しては「民泊で楽しく国際交流~☆こだわりのお部屋を作っておもてなし!」みたいなフワフワした本か「横行するヤミ民泊!これが民泊ビジネスの実態だ…!」みたいなルポ系の本かの両極端なものしか見つからず、前者には概ね良いことしか書いてないし、後者は実際やった人の声に乏しいしで、消化不良…。

 

とはいえ、基本中のいくつかはつかめました。

例えば、民泊の一形態とは言ってもホストとゲストが同居するホームステイ型の場合は参入障壁が低いこと、細かい制度は自治体によって異なることなど。

 

そういうわけで、次に調べたのは福岡市のウェブサイトです。

 

福岡市の民泊制度

民泊が関係する法律は、旅館業法、建築基準法、消防法の三つで、実際に申請をして許可をもらうのは各自治体からです。

とはいえ、福岡市は大阪や東京のような民泊特区ではないので、国の決めたルールにほぼ準拠することになります。申請先は市の保健所です。

http://www.city.fukuoka.lg.jp/hofuku/seikatsueisei/life/kurashinoeisei/ryokan.html

2016年に、旅館業法の一部規制緩和がおこなわれ、宿泊所に必要だった最低延べ面積は従来の33平米から一人当たり3.3平米に引き下げられました。また、義務づけられていた帳場(フロント)の設置もなくなりました。これで、20平米ちょっとしかないワンルームマンションでも、民泊が参入可能になったということです。

 

福岡市の申請の流れを見てみると、その建物が宿泊施設として建築基準法や消防法に照らしても問題がないかの審査を通すことや保健所の認可、施設の近隣住民への周知等を経て営業開始、となるようです。申請費用は22,000円。また、申請時に必要な書類も、施設所有者=運営者の場合とそうでない場合などで異なります。

 

その他、簡易宿所営業の決まりとして、宿泊者の旅券のコピーを一定期間保管すること、宿泊施設と運営事務所の双方に通信機器を置き常時連絡可能にすること、施設の玄関ドアやポストに宿泊施設運営の旨および運営者の氏名と連絡先を大きく明記すること、などがあります。

 

このあたりで、自分の氏名や連絡先を誰でも見られる場所に大書しないといけないのかー…とひるんでしまいました。少しハードルが高いなと感じましたが、苦情などの窓口を作っておく必要は確かにありますよね。逆に言えば、こうした掲示無しにやっているところは未申請のままやっている違法民泊ということになります。

 

損益分岐点の算出

とりあえず必要な手続きがざっと分かったので、かなりざっくりですが損益計算をしてみました。

 

まず初期費用として、申請費用+家具家電購入費用(ベッド・冷蔵庫・電子レンジ・電気ポットやファブリック類)+必要ならWi-Fi工事費として、大まかに80,000円。

毎月出て行く費用として、変動分は無視してとりあえず10,000円(水道光熱費、通信費、部屋の掃除や維持にかかる消耗品費用など)。

 

収益の想定は、良いときと悪いときの2パターンを用意。

良いとき=毎月の土日フル稼働で月8日。

悪いとき=月3日稼働。

宿泊費は立地等から相場通りの5000円として、airbnbの手数料3%を差し引き、一泊を4850円としました。

 

それで18ヶ月運営すると仮定してみた結果がこちらです。
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※部屋所有者である身内への報告用に作成したものです。なんとなく入れなきゃいけない気がして「いらすとや」さんのカットを使用。

 

結論→賃貸のままが良さげ

毎週末コンスタントに埋められたとすると、初期費用は3ヶ月で回収できて黒字に転じますが、家賃収入との差分は1年半でたった5万円という結果になりました。この裏で、私がルームクリーニングや備品の補充、受付のあれこれをやってると思うとなかなか厳しいものがあります。

 

そして、月3回しか稼働できない場合。一年半やってやっと初期費用回収という惨憺たる結果に。

 

もちろん、実際やってみたら上手くいくかもしれません。平日も埋まるかもしれないし、送迎オプションを付けるとか、掃除代をいただくとか、収益アップを図る余地もあります。また、稼働が少なければ実際の費用も減るので厳密な計算ではありません。

 

ただ、物件の立地が博多区にありながら主要駅や空港からめちゃくちゃ便利に接続しているというわけでもないことと、毎月の費用はかなり低く見積もっているのにこの結果ということ、それにサンクコストとしての私の行動費用の報われなさから言うと、今まで通りの賃貸の方がはるかに有益だという結論が出ましたので、身内にもそのように報告しました。

 

余談ですが、この件をネットで調べていると、福岡市や周辺でこっそりやっている人もけっこう多いようで、それもまた他人事ながら心配になりました。所有物件ならまだしも、中には民泊目的で借りた賃貸物件でも○ヶ月で費用回収できるよー!みたいな記事があったりして、ひやひや。

 

2017年中にはいわゆる民泊新法が通常国会へ提出予定という話もあるようですし、私としては、再検討するとしてもそれまで待とうかな、というところです。

*1:今年の旧正月は1月28日からでした。

短歌の目12月に参加いたします。

日本語 短歌

tankanome.hateblo.jp

 

1. おでん

面倒くさい奴になりたいおでんなら牛すじまたはロールキャベツに

 

2. 自由

図書館の本読む自由上書きの脳の中身は借りパクでいい

 

3. 忘

もういくつ寝ては忘れるぬばたまの夢の数だけ生を背負へり

 

4. 指切り

一目ごとに切れないままの指切りが編み地にできてゆく冬の雨

 

5. 神

もう背伸びしなくてもいい歳になり歩いて帰る天神の街

 

テーマ詠「冬休み」

 

大晦日働く母を見送ってもう一度目でレシピを浚う

 

 

超ギリギリになりました。

来年もよろしくお願いいたします。

 

『暮しの手帖』84号のダーニング(繕いもの)をやってみました。

した! 手仕事 日記 本紹介

先月か先々月に、かなり久しぶりに買った『暮しの手帖』84号。

暮しの手帖 4世紀84号

暮しの手帖 4世紀84号

帰国して以来、物はどんどん手放しているので、本とて例外でなく、(以前の自分ではまず考えられないけど)減らしこそすれ買うなんて、という感じだったのですが、この号は「当たり」でした。
土井善晴先生の新連載とか、入船亭扇辰師匠の記事とか、いくつかお目当てはあったのですが、お料理ページも唐揚げ、サンドイッチ、炒め物など私ごのみのものが多くて、これは買いだな、と。
そのくせ、いまだにどのレシピも試してないのですが。まあそのうち。

この号には、靴下などの穴やほつれをかがって直す技術「ダーニング(darning)」の紹介記事もありました。私の第一印象は、まあ面白そうだけど自分はやらないなー、でした。つまり、特に今号を購入する要素には入っていなかったわけです。あまり興味が持てなかったのは、よっぽど元がいい服などならまだしも、繕ったところでかえってみすぼらしいだけじゃない?と思ったからです。その時は。

でも、結局数日後だか数週間後だかに挑戦していました。中国で買ったユニクロのネルシャツがあったのですが、買ってすぐくらいのときにボタン穴のほつれに気づき、不便だなーと思いつつ我慢して着ていたのを思い出したからです。中国でわざわざユニクロ?という感じですが、自分で買ったのではなく正確には友人の両親に買ってもらったものなのです。
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よくよく考えると、元がいい服ほど素人が針を入れると台無しになってしまうのだし、ユニクロのB級品のネルシャツなら別にどうなってもいいんじゃ?*1じゃあせっかくだし、こいつを実験台にしてみるか、と思いつきました。

糸を縦と横にそれぞれ渡し、布のような「面」にすることでほつれや穴を覆い隠してしまうと、こんな感じになりました。
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同系色にするよりも、差し色になるようなビビッドな糸で刺した方がむしろ面白いかなと思い、刺し子用の赤い糸で。
ボタンを閉じてもちらっと赤が見えていて可愛いです。
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暮しの手帖』の記事のなかでは、ニットの靴下やセーター、ズボンのポケットなど色々なところに施されたダーニングを見ることができます。
やっぱり、あからさまに見えるところのは、外で着るのにちょっと勇気がいるかなーと思わなくもないですが(失礼)、実際に一着やってみると、服全体の傷みや着古しがないものや、お気に入りの部屋着とか靴下、布巾やミトンなどの布小物にならアリかもと思っています。
細かい作業のわりに単純なのでそんなに時間がかからないため、「もうちょっとやりたい!」という物足りなさがあるのも高ポイントです(あまりに終わりが見えない手芸は飽きちゃうから)。

また、なにか手頃なものに穴が開いたらやってみたいなと思ってます。「ダーニング」でちょっと検索したらミシンがいくつかヒットしたんですが、ミシンを使えばさくっと繕えるのでしょうか。縫い物はあまりやらないのでミシンも持っておらず、そのあたりはよくわかりません。色々できる人になりたい。ミシンも気になってます、ひそかに。

kn.hatenablog.jp
主に編み物、時々料理の「手仕事」カテゴリ。

*1:余談ですが、中国など海外に輸出しているユニクロ製品はB級以下製品で、タグにもそういう表記がよく見れば書いてあります。製品を作っているのは中国とかベトナムの工場なんですけどね。

【福岡】おいしいもの食べました日記その1(焼肉・喫茶・ケーキ)

おでかけ カフェ 写真 外食 感想メモ 日記 福岡 飲み物

もう先月のことになりますが、夫の誕生日に色々美味しいものを食べたので、その時のことを書きます。
福岡住み歴半年未満の新参者ですが、検索でたどり着いた方への何かのお役に立てればというのも兼ねて、使ったお店を記録しておきます。

焼肉:Hachi-Hachi

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天神のソラリアプラザ6階にある焼肉屋さんです。一見こじゃれたカフェかバルみたいに見えます。
2~4人掛けのテーブルにはそれぞれコンロが埋め込んであるんですが、側面に煙を吸い込む装置?が付いているので、いかにも焼肉屋~!みたいな頭上に換気扇のあるビジュアルではなく、さわやか。

一人ひとり違うセットを頼んでめいめい肉を焼けるのがいいところです。
夫には稀少部位入りプレミアムランチを食べてもらいました(写真)。
私は、プレミアムランチはこの前遊びに来た父からごちそうになったばかりだったので、その時から目を付けていた石焼ビビンバランチを。
ランチセットはミニデザート付きです。おいしかった。
www.solariaplaza.com

喫茶:庵道珈琲店

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ソラリアから徒歩圏内の昭和な喫茶店。
通りがかるたびに気になっていたので、この機会に入ってみました。
分煙とは名ばかりの席、卓上には細かい文字でびっしり書かれたたくさんのメニュー、朝から晩まで何かしらある食事セット(安い)…思い描いていたレトロ喫茶がそこにありました。これらはすべてレトロ「風」おしゃれ喫茶にはないものばかりですよね。偏見?

夫が頼んだ庵道ブレンドには、別添えで小さなボウルに入ったホイップクリームが付いてきました。これもポイント高いー!
昭和喫茶の例にもれず、庵道ブレンドは酸味勝ちでした。ブレンドコーヒーだけで、深煎りタイプ、アメリカンなど数種類あるので色々試しに通ってしまいそうです。
私はカフェショコラーノを(写真)。カップがまたいいですよね。

ケーキ:フランス菓子16区

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老舗の有名パティスリー。ここもずっと気になっていたところです。
週末の午後とあって、店内は大混雑。上階にイートインスペースもあるようでしたが、今回は持ち帰りました。
季節もののパニエフィグ(写真上)と、マルタン(写真下)をおやつ時にコーヒーと。
それから夕飯のあとにシュークリームを。ケーキ屋さんで様子のいいシュークリームを見ると買ってしまう病にかかっているのです。
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感想としては…正直、これから少しずつ福岡のケーキ屋さんを開拓していこうと思っていたのに、最初がこれだったので、もう開拓必要ないんじゃないの…?とまで思ってしまっています。いやー美味しかった。
例えば上記の「マルタン」ですが、ケーキ本体どこを取ってもオレンジピールの風味がリッチに纏うんです。ショコラオランジュ好きにはたまらん…。
「パニエフィグ」も、土台は普通のタルト生地かと思いきや、極上のガレットブルトンだったというサプライズ。
シュークリームも期待を裏切りませんでした。絶対また行く。人の少ない時を狙って。
www.16ku.jp

以上、特別な日のおいしいもの記録でした。
今月は私の誕生日があるので、近いうちに「その2」を書こう。そうしよう。

今年の編み物はじめ(すべり目を使ったニット帽)

雑感 編み物 手仕事 日記 本紹介

編み物はじめました

さてさて、寒露を過ぎてすっかり秋めいてきましたね。日が短くなり、虫の声が聞こえてくると編み物欲がむくむくと湧いてきます。

これまで、9月中はまだ暑いからと毛糸を触る気になれず、もうちょっともうちょっとと先延ばしにした挙句、完全に秋になってから(ちょうど今くらいの時期)わー!編み物しなきゃ!と火が付くというのが常だったのですが、それだとニットが編み上がるよりも冬の到来の方が先になっちゃうんですよね。そして、シーズン2作目、3作目が完成するころには年が明けていたり、下手すると立春越えていたりして、その年作ったものをあまり使えないまま暖かくなっちゃったりして。

今年はその教訓を踏まえ、ちょっと早めに編み始めてみました。たまには完成ほやほやのニットを用意して冬将軍を迎え撃ってみたいと思いましてね!!

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というわけで、今シーズンの第一号ニット、「雲と山の帽子」です。
オリジナルではなく、三國万里子さんの書籍から。

編みものともだち

編みものともだち

パッと見た感じでは複雑そうですが、太めの2色ボーダー模様をベースに、目を編まずにスルーしていく「すべり目」という技法で三角模様を出していきます。
雑誌『毛糸だま』で以前すべり目技法の特集をちらっと読んで以来、気になっていたんです。
毛糸だま 2014年 冬号 No.164 (Let’s Knit series)

毛糸だま 2014年 冬号 No.164 (Let’s Knit series)

今回やってみて、原理は簡単なのに凝って見えるコスパのいい奴だということが分かりました。笑
この帽子の場合、ガーター編み部分とメリヤス編み部分を間違えないように気を付ける必要はありますが…(調子に乗ってバーッと編んで、間違えて何度か後戻りしました)

糸はまるで買ってきたかのように本の作品写真そのままのカラーなのですが、家にあったものを使いました。
以前友人にミトンをリクエストされて作った時のものです。
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色や柄はお任せでと言ってもらえたので、友人をイメージして編みました。今も使ってもらえてるといいなあ。

この帽子が完成したのは実はもう10日ほど前のことで、今は同じく三國万里子さんの『編みものともだち』から別の大物に取り掛かっています。
それが終わったら、いよいよドイツのソックヤーンを使ってみたいなあなどと思いつつ…。
kn.hatenablog.jp

ちょっと近況

最近、お仕事で文章を書くことが多くなるにつれ、余暇に文章を書くことから遠ざかりつつありました。
だけどこれはこれとして、楽しみでも訓練でもあるけれども、やっぱり余暇として書くことは大事ですよね。
編み物みたいに、語学学習や読書みたいに、時間を決めたりしながら書く時間を少しでも確保したいです。
訓練といえば、短歌も久しぶりすぎて詠み方をちょっと忘れてしまったような感じもします。短歌筋?短歌勘?そういうのがなまっているのかな。
kn.hatenablog.jp

ちょっとおまけ

帽子、今まで一番作っているアイテムかもしれない。エントリ上げたもの以外にも過去に色々作ってます。
kn.hatenablog.jp
kn.hatenablog.jp
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第11回はてな題詠「短歌の目」に参加します。

短歌

お久しぶりです。またよろしくお願いします。



1.星

雲の上ならいつだって星月夜、だがその雲が問題なのだ

 

2.吹

川べりにアイルランドの錫の笛吹く人を見る秋はかなしき

 

3.はちみつ

長き夜の厨(くりや)の棚のはちみつは遠い花野の夢を見ている

 

4.川

「微辣(ウェイラー)」と前に並んだ人も言う江蘇省なる四川飯店

 

5.秋刀魚

研いだような秋刀魚がこわい焼き網に載せてくべればますますこわい

 

6.テーマ詠:秋

七草に選抜したい可憐な子 晩(おそ)く開いたパクチーの花